{"id":1565,"date":"2019-11-04T17:34:28","date_gmt":"2019-11-04T16:34:28","guid":{"rendered":"https:\/\/gs-silberberg.de\/hp\/?p=1565"},"modified":"2019-11-04T17:38:32","modified_gmt":"2019-11-04T16:38:32","slug":"vom-acker-in-den-mund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gs-silberberg.de\/hp\/vom-acker-in-den-mund\/","title":{"rendered":"Vom Acker in den Mund"},"content":{"rendered":"\n
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Die Eisb\u00e4renklasse (1e) hat am 25.10.2019 eine Bauernhoffahrt zum Gut Wulfsdorf (Ahrensburg) gemacht. Erm\u00f6glicht wurde dieser Ausflug durch die Sarah Wiener Stiftung, die sich f\u00fcr gesunde Ern\u00e4hrung von Kindern einsetzt. Geerntet wurden M\u00f6hren, Pfefferminze, Schnittlauch und Thymian. Auf dem R\u00fcckweg vom Gem\u00fcseacker zur Hofk\u00fcche, durften sich die Eisb\u00e4ren in der Hofb\u00e4ckerei noch ein frisch gebackenes Vollkornbr\u00f6tchen abholen. Nun wurden die M\u00f6hren gewaschen, gesch\u00e4lt und in Scheibchen geschnitten. Die Kr\u00e4uter wurden gewaschen, getrocknet und zerkleinert. Aus frischer Sahne von den Hofk\u00fchen haben die Eisb\u00e4ren Butter \u201egesch\u00fcttelt\u201c. Drei verschiedene Buttersorten standen schnell zum Probieren auf dem Tisch: Thymianbutter, Schnittlauchbutter und Butter mit Meersalz. Aus der Pfefferminze hat unsere Gastgeberin, Frau Wegner, einen leckeren Pfefferminztee gekocht. Nachdem die Eisb\u00e4ren alles probiert hatten, wurden zum Abschluss die Hoftiere (H\u00fchner, Schweine, K\u00e4lbchen, Schafe) besucht, gef\u00fcttert und gestreichelt. Fazit der Eisb\u00e4ren: So m\u00fcsste Schule jeden Tag sein! <\/p>\n\n\n\n